เชื่อว่าหลายคนคงคุ้นหน้าคุ้นตากันดีกับสาวสังคมมากความสามารถ คุณติ๊ก – อภิภาวดี สนิทวงศ์ ณ อยุธยา ซึ่งวันนี้นอกจากเธอจะเป็นคุณแม่ของลูกสาววัยกำลังโตถึงสองคนแล้ว ยังก้าวเข้ามารับบทบาทอันท้าทายในฐานะ Social Director แห่ง ‘Très Bien’ (เทรเบียง) บริษัทรับจัดงานอีเวนท์ส่วนตัวแบบครบวงจร ที่พร้อมตอบโจทย์ทุกช่วงเวลาสำคัญของชีวิต... คอลัมน์ Celebrity in Focus ครั้งนี้ เราจึงไม่พลาดที่จะชวนเธอมาร่วมพูดคุยอัพเดทเรื่องราวการทำงาน แนวคิด และการใช้ชีวิต ซึ่งคุณติ๊กได้เริ่มเล่าถึงการทำงานของเธอว่า...
“Très Bien (เทรเบียง) คือบริษัทรับจัดอีเวนท์ส่วนตัวแบบครบวงจร เรียกว่าเป็น Personal Life Events ในรูปแบบ One Stop Service ซึ่งเรารับจัดงานทุกอย่างที่เกี่ยวกับไลฟ์สไตล์ ตั้งแต่วันเกิดไปจนถึงวาระสุดท้ายของชีวิต เช่น วันเกิดก็จะเริ่มตั้งแต่วันคลอดเลยค่ะ ทางทีมติ๊กก็จะเข้าไปจัดห้องในโรงพยาบาล มีตุ๊กตา บอลลูน ฯลฯ ต่อมาก็จะเป็นวันเกิดทั่วๆ ไป วันเกิดเด็ก วันเกิดผู้ใหญ่ งานรับปริญญา งานแต่งงาน งานปาร์ตี้ในโอกาสต่างๆ เรื่อยไปจนถึงงานฌาปนกิจ ซึ่งทางเราก็จะดีไซน์คอนเซ็ปต์ทุกอย่างให้ออกมาตามโจทย์ที่ลูกค้าต้องมากที่สุด”
จุดเด่นของ ’เทรเบียง’
“หนึ่งเลยคือ เราไม่มีเซ็ตเมนูค่ะ สมมติอย่างงานแต่งงาน ทางโรงแรมก็จะมีเมนูอาหารให้เลือกเป็นเซ็ต เช่น A B C D อะไรก็ว่ากันไป แต่ของเราคือไม่มี เนื่องจากติ๊กไม่มีครัวของตัวเอง ซึ่งคนอื่นอาจจะมองว่าเป็นจุดด้อยนะคะ แต่เรากลับมองว่าเป็นข้อดี เพราะติ๊กมีพาร์ทเนอร์ มีคอนแทคกับร้านอาหารมากมาย คือไม่ว่าลูกค้าอยากได้แบบไหน เราก็สามารถสรรหามาจัดการให้ได้หมด แล้วอีกอย่างคือเรามีอุปกรณ์ให้เลือกเยอะมาก ไม่ว่าจะเป็น จาน ชาม ช้อน ส้อม โต๊ะ เก้าอี้ แก้วไวน์ แนพกิ้น ผ้าคลุมโต๊ะ ฯลฯ คือเรามีทุกอย่างในโกดัง แถมมีให้เลือกหลากหลายรูปแบบ จนบางครั้งทางโรงแรมยังต้องมาขอเช่าเลยค่ะ (หัวเราะ)”
หลักในการทำงาน
“ติ๊กจะเน้นการสื่อสาร พูดคุยกับลูกค้าเป็นหลัก และจะ ‘ฟัง’ ให้เยอะ เพราะความฝันหรือความต้องการของลูกค้าแต่ละคนไม่เหมือนกัน เราต้องรวมทั้งหมดมาไว้ในกระดาษแล้วทำออกมาให้ใกล้เคียงมากที่สุด ต้องครีเอทให้ใกล้เคียงกับความฝันของเขา ซึ่งทุกอย่างก็เริ่มต้นมาจากการฟังให้มากค่ะ ติ๊กว่าหลักการนี้ก็สามารถใช้ได้กับทุกอย่างเลยจริงๆ”
ถือว่าเป็นงานที่เครียดไหม?
“ถือว่าไม่เครียดนะคะ ติ๊กรู้สึกสนุกมากกว่า มันทำให้เหมือนในทุกวันเราจะเจอเรื่องใหม่ๆ อยู่เสมอ แต่คืออย่างงานศพหรืองานฌาปนกิจ เป็นอะไรที่เราต้องเตรียมพร้อมมากๆ ทุกอย่างต้องพร้อมและรวดเร็ว เพราะเป็นงานที่เกิดขึ้นกะทันหัน เราต้องแอคทีฟและแก้ไขปัญหาเฉพาะหน้าตลอดเวลา”
วิธีการรับมือกับปัญหาและอุปสรรค
“ปัญหาทุกอย่างมีไว้แก้เสมอ ติ๊กเชื่อว่าสุดท้ายแล้วไม่ว่าอย่างไร เราจะสามารถแก้ไขปัญหานั้นได้ ขอเพียงมีสติ ค่อยๆ แก้ไปทีละอย่าง ยิ่งถ้าเป็นสิ่งที่เกี่ยวข้องกับลูกค้า ติ๊กก็จะใช้วิธีการสื่อสาร พูดคุย ทำความเข้าใจกันด้วย เพราะการทำงานอีเวนท์ทุกอย่างสามารถเปลี่ยนแปลงได้ตลอดเวลา เช่น จัดงานกลางแจ้งแต่อยู่ดีๆ ฝนตก เราก็ต้องมีการจัดการ ต้องเตรียมแผนสำรองไว้เสมอ”
ก้าวต่อไปสำหรับ ‘เทรเบียง’
“ภายในปีนี้ติ๊กตั้งใจจะลุยเรื่อง Funeral Service หรือการจัดงานฌาปนกิจให้มากขึ้นค่ะ เพราะเรารู้สึกว่ามันเป็นช่วงเวลาแห่งความเศร้าเสียใจ เราอยากเข้าไปช่วยเหลือเขาจริงๆ คือจากประสบการณ์ที่จัดงานมา ทุกคนที่สูญเสียคนในครอบครัวหรือคนที่รัก เขาจะตั้งตัวไม่ทัน ยังเตรียมใจไม่ทัน แต่ทุกอย่างมันต้องดำเนินไปอย่างรวดเร็ว ไม่ว่าจะเป็น การหาวัด จองศาลา การจัดงานพิธีต่างๆ เตรียมข้าวของ จัดดอกไม้ หรืออื่นๆ อีกมากมาย คือทุกอย่างจะมีรายละเอียดเยอะมาก เราอยากเข้าไปช่วยแบ่งเบาตรงนั้น อยากช่วยทำให้ดีที่สุด”
ความสุข ณ วันนี้
“สำหรับติ๊กคือ ‘ลูก’ ค่ะ ส่วนอีกอย่างคือการได้ทำงานที่ตัวเองชอบ เราก็รู้สึกแฮปปี้มีความสุข ซึ่งถ้าถามว่าตอนนี้เข้าที่เข้าทางร้อยเปอร์เซ็นต์หรือยัง ติ๊กก็ยังต้องสู้กับตัวเองอยู่นิดหน่อย ต้องพยายามจำรายละเอียดต่างๆ ให้ได้ เช่น เต็นท์นี้ขนาดเท่าไหร่ โต๊ะนี้ยังไง ของเซ็ตนี้มีกี่ชิ้น คืออะไรทำนองนี้ยังไม่สามารถจำได้ทั้งหมด (หัวเราะ) ก็ต้องพยายามเรียนรู้ไปเรื่อยๆ ซึ่งก็เป็นอะไรที่สนุกดี”
หลักในการดำเนินชีวิต
“พูดให้น้อย ฟังให้มาก คำนี้สามารถใช้ได้กับทุกอย่าง แล้วก็ ‘อย่าเครียด’ เพราะทุกปัญหามีทางแก้ ไม่ได้มีไว้ให้เป็นทุกข์ ยิ่งทุกข์ยิ่งตัน เราต้องรู้จักปล่อยวาง อะไรที่คอนโทรลได้ก็ทำไป แต่อะไรที่นอกเหนือการควบคุมก็ต้องปล่อยวางค่ะ”
My Work is My Life หรือเปล่า?
“การทำงานคือสิ่งสำคัญของชีวิต ทำให้เราไม่หยุดนิ่งอยู่กับที่ ทำให้เราได้เรียนรู้สิ่งใหม่ๆ ได้รู้จักผู้คนมากมาย แต่งานไม่ใช่ทั้งหมดของชีวิต เพราะชีวิตเต็มไปด้วยส่วนประกอบที่สำคัญอีกหลายส่วน ไม่ว่าจะเป็น ลูก ครอบครัว เพื่อนฝูง สุขภาพ ฯลฯ เราต้องฝึกบาลานซ์ตัวเองให้ดีค่ะ”
ทิ้งท้ายฝากอะไรกับผู้อ่าน?
“ติ๊กขอฝาก Très Bien (เทรเบียง) ไว้ด้วยนะคะ คือถ้ามีอะไรที่เกี่ยวกับ Life Event หรือ อีเวนท์ของชีวิตในทุกสเต็ป ขอให้บอกเรา (ยิ้ม)”
ติดตามความเคลื่อนไหวและข่าวสารจากเทรเบียงได้ที่ Facebook: Tres Bien Co., Ltd และ IG: Tresbien_ilfeevent
Author By : Daruwan.C
