อีกหนึ่งร้านดีใน ‘เชียงใหม่’ ที่เราอยากบอกต่อ พร้อมชวนคุณๆ ไปดื่มด่ำกับบรรยากาศแสนเพลิดเพลินในกลิ่นอายนิวยอร์กบาร์ยุค 80’s ซึ่งที่มาของชื่อ ‘The Carpenter Bar & Restaurant’ นั้น เจ้าของร้านเล่าว่า เกิดจากความนิยมชมชอบในบทเพลงอันไพเราะและมีเอกลักษณ์ของวงระดับตำนานอย่าง The Carpenters จึงเกิดแรงบันดาลใจถึงที่มาและการแต่งร้านสไตล์บาร์ในนิวยอร์ก ที่เมื่อมาถึงทุกคนจะได้พบกับต้นไม้ใหญ่เด่นตระหง่านกลางร้าน คอยแผ่กิ่งก้านให้ร่มเงา สร้างความรู้สึกสดชื่นผ่อนคลาย กลมกลืนเป็นหนึ่งเดียวกับการดีไซน์และการตกแต่งสไตล์โมเดิร์นที่ไม่เหมือนใคร
ส่วนทางด้านอาหาร ‘The Carpenter Bar & Restaurant’ พร้อมเสิร์ฟอาหารไทยแนวฟิวชั่น เน้นซีฟู้ด ที่วัตถุดิบสดใหม่ถูกคัดสรรมาอย่างดีส่งตรงจากภูเก็ต ปรุงโดยทีมเชฟที่มีประสบการณ์ อาทิ ปูนิ่มผัดผงกระหรี่, สปาเก็ตตี้คั่วกลิ้ง, หมูย่างคลุกซอสหม่าล่า, ยำคาร์เพนเทอร์ ส้มโอคลุกเคล้ากับปลาสลิดทอดกรอบ ราดน้ำยำซอสมะขามสูตรพิเศษ โรยหน้าด้วยมะพร้าวคั่ว นอกจากนี้ยังมี ก๋วยเตี๋ยวคั่วไก่เยาวราช สูตรดั่งเดิมเส้นเหนียวนุ่ม, หมูสามชั้นทอดตะไคร้, กุ้งแม่น้ำผัดสะตอ ฯลฯ และที่พลาดไม่ได้เมื่อคุณแวะเวียนมาที่นี่คือการมานั่งทอดอารมณ์จิบเครื่องดื่มแก้วโปรดที่ ‘บาร์ค็อกเทล’ เคล้าเสียงเพลงยุค 80’s ที่จะทำให้รู้สึก Feel Good ไปอีกแบบ โดยเมนูค็อกเทลของทางร้านจะตั้งชื่อตามบทเพลงของวง The Carpenter ทั้งหมด อาทิ Close to You ค็อกเทลที่มีความสดชื่น หวานอมเปรี้ยว ทำให้รับรู้ถึงความสนุกที่ถูกใส่ลงไปในแก้วนี้ได้อย่างน่าประทับใจ
ชวนคุณมาสัมผัสบรรยากาศบาร์แบบนิวยอร์กยุค 80’s ที่ร้าน The Carpenter Bar & Restaurant ตั้งอยู่ติดกับธนาคารแห่งประเทศไทยสาขาภาคเหนือ หรือตรงข้ามสนามม้าหนองฮ่อ ถนนโชตนา จังหวัดเชียงใหม่ สอบถามพร้อมดูข้อมูลเพิ่มเติมได้ที่ www.facebook.com/TheCarpenterCNX หรือ โทร. 09-8569-9549
Author By : Daruwan.C