counters
hisoparty

ลากริตต้าจัดโปรชวนชิมสามเมนูยอดนิยมจากครัวอิตาเลียน

4 years ago

ห้องอาหารลากริตต้าของโรงแรมอมารี ภูเก็ต จัดโปรโมชั่นสุดเอ็กซ์คลูซีฟสำหรับสามสุดยอด ซิกเนเจอร์เมนูของห้องอาหารประจำปี 2559 ซึ่งผ่านการคัดสรรโดยเชฟแพทริเซีย แบททูอู จากกรุงโรม ประเทศอิตาลี ประกอบด้วย ออสโซบูโก อาหารดั้งเดิมของชาวอิตาเลียน ประกอบด้วยเนื้อน่องลูกวัวซึ่งเป็นวัตถุดิบหลัก และนำไปเคี่ยวพร้อมกับซอสมะเขือเทศเข้มข้น ผักนานาชนิด และไวน์ขาว นำเสิร์ฟพร้อมกับโพเลนตาหรือเส้นพาสตาแบบเฟตูชินี

เมนูต่อมา วากิว บีฟ ราวีโอลี พาสตาโฮมเมด สอดไส้ด้วยเนื้อวากิวซึ่งผ่านการหมักด้วยสมุนไพรก่อนนำไปเคี่ยวรวมกับผักหลากชนิด และตุ๋นในน้ำสต็อกเนื้อลูกวัวจนเข้าเนื้อและได้รสชาติเข้มข้น เสิร์ฟราวิโอลีสีเหลืองทองร้อนๆ พร้อมกับราดซอสเห็ดพอร์ชินีและโรยชีส  และเมนูสุดท้าย บาคคาลา เนื้อปลาค็อดดำ นำเข้าจากประเทศสเปน ผ่านการอบด้วยเทคนิคพิเศษจนมีสีเหลืองทอง แล้วราดด้วยซอสมะเขือเทศเข้มข้น นำเสิร์ฟพร้อมกับมันฝรั่งอบกรอบนอกนุ่มในขนาด
พอดีคำและโรยหน้าด้วยผักชีฝรั่งหั่นฝอย

สำหรับผู้ที่ใช้บริการห้องอาหารลากริตต้า และสั่งซิกเนเจอร์เมนู ระหว่างวันที่ 15 มิถุนายน ถึง 31 สิงหาคม 2559 จะได้รับส่วนลดพิเศษถึง 10 เปอร์เซ็นต์ เพียงแจ้งรหัสโปรโมชั่น SNG2016 แก่พนักงานบริการ ข้อกำหนดและเงื่อนไขอาจเปลี่ยนแปลงได้โดยไม่แจ้งให้ทราบล่วงหน้า สอบถามข้อมูลเพิ่มเติมได้ที่ โทร +66 (0) 7629 2697 หรือที่ https://www.facebook.com/LaGrittaPhuket และ  www.lagritta.com

SHARE