โกจิ คิทเช่น + บาร์ ห้องอาหารบุฟเฟต์ชั้นนำ โรงแรม แบงค็อก แมริออท มาร์คีส์ ควีนส์ปาร์ค ชวนทุกท่านมาลิ้มลองรสชาติ Bluefin Tuna – ปลาทูน่าครีบน้ำเงิน วัตถุดิบสุดพรีเมียมที่นำเข้าสดๆ ส่งตรงจากประเทศสเปน ที่จะถูกนำมารังสรรค์เป็นเมนูสุดพิเศษประจำสเตชั่นซูชิ และซาซิมิ และพบกับกิจกรรมพิเศษโชว์แล่ทูน่าสดๆ ทั้งตัวน้ำหนักกว่า 90 กิโลกรัม โดยเชฟเจ ผู้เชี่ยวชาญด้านการทำอาหารญี่ปุ่นอีกด้วย
โดยความพิเศษของ Bluefin Tuna – ปลาทูน่าครีบน้ำเงิน นี้ส่งตรงมาจากฟาร์ม ‘Fuentes’ ซึ่งเป็นผู้เชี่ยวชาญในการเลี้ยงทูน่าตามธรรมชาติมายาวนานกว่า 50 ปี ปลาทูน่าสายพันธุ์นี้ได้รับการยกย่องในเรื่องรสชาติ เนื้อสัมผัส รวมไปถึงรูปร่างที่สมบูรณ์แบบ และด้วยการประมงอย่างมีความรับผิดชอบในมหาสมุทรแอตแลนติกและทะเลเมดิเตอร์เรเนียน Fuentes จึงเป็นที่ต้องการของผู้ให้บริการปลาทูน่าแก่ร้านอาหารญี่ปุ่นชั้นนำของโลกหลายแห่ง
สำหรับโปรโมชั่นเมนูพิเศษ Bluefin Tuna – ปลาทูน่าครีบน้ำเงิน นี้จะมีให้บริการ ห้องอาหารโกจิ คิทเช่น + บาร์ ตั้งแต่วันที่ 28 – 30 มิถุนายน 2567 นี้โดยห้องอาหารได้นำเสนอในรูปแบบของอาหารญี่ปุ่น อย่าง ซาซิมิ และทาทากิ โดยใช้เนื้อปลาสดๆ จากท้องส่วนหน้าที่เรียกว่า ‘โอโทโร่’ และท้องส่วนกลางที่เรียกว่า ‘ชูโทโร่’ อีกทั้งยังมี ข้าวห่อสาหร่าย ซูชิ และ เนกิโทโร่ คือเนื้อปลาทูน่าส่วนติดมัน ที่นำมาสับให้ละเอียดแล้วโรยด้วยต้นหอม ทานพร้อมสาเกระดับพรีเมียม ที่คัดสรรมาอย่างดี เพื่อเพิ่มความอร่อย
นอกจากนี้ทุกคนยังสามารถเพลิดเพลินไปกับอาหารทะเลสดใหม่ ไม่ว่าจะเป็น กุ้งมังกร ปูอลาสก้า หอยแมลงภู่นิวซีแลนด์ ปูม้า และหอยเชลล์ รวมถึงหอยนางรมถึง 5 ชนิด เนื้อซี่โครงไพร์ม สเต็กวากิว เนื้อแกะ และหมูสามชั้น อีกทั้งยังมี ก๋วยเตี๋ยวเนื้อวากิว สเตชั่นอาหารอิตาเลียน และปิดท้ายด้วยของหวานแสนอร่อยอีกมากมาย
· วันศุกร์ – วันเสาร์ (17:30 – 22:00 น.) - 2,699++ บาทต่อท่าน *โชว์การแล่ Bluefin Tuna
· วันเสาร์ (12:00 – 14:30 น.) และ วันอาทิตย์ (17:30 – 22:00 น.) - 2,499++ บาทต่อท่าน
· วันอาทิตย์ (12:00 – 14:30 น.) - 2,799++ บาทต่อท่าน
สอบถามรายละเอียดเพิ่มเติมหรือสำรองที่นั่งโทร.+66 (0) 2 059 5999 อีเมล restaurant-reservations.bkkqp@marriotthotels.com หรือจองผ่าน https://sevn.ly/xjx7VS19 สำหรับสมาชิกแมริออท บอนวอยรับส่วนลดตามปกติ หากยังไม่ได้เป็นสมาชิก คลิกที่นี่ เพื่อสมัครสมาชิก โดยไม่มีค่าใช้จ่าย
