Brezi Thailand แบรนด์เครื่องทำกาแฟสกัดเย็นอัจฉริยะ เปิดตัวเทคโนโลยีการทำกาแฟเย็นรูปแบบใหม่เป็นครั้งแรกในประเทศไทย ด้วยเครื่องทำกาแฟ ‘bre:zi’ ที่สามารถทำกาแฟเย็นอุณหภูมิ 5°C โดยไม่ต้องใช้น้ำแข็ง ตอบโจทย์คนรักกาแฟที่ต้องการความเข้มข้น กลิ่นหอมชัด และรสสัมผัสที่สม่ำเสมอ โดยไม่สูญเสียคุณภาพเหมือนกาแฟที่ต้องราดลงบนก้อนน้ำแข็ง
ด้วยแนวคิด Direct Chill เครื่อง bre:zi จะเริ่มชงกาแฟที่อุณหภูมิประมาณ 70°C เพื่อให้ได้รสชาติที่นุ่มนวล จากนั้นจึงลดอุณหภูมิลงทันทีจนเหลือประมาณ 5°C โดยไม่ต้องใช้น้ำแข็ง ทำให้กาแฟยังคงความหอม เข้ม และรสสัมผัสที่มั่นคงมากกว่ากาแฟร้อนที่ถูกทำให้เย็นด้วยน้ำแข็ง ทั้งยังถูกสุขอนามัยยิ่งขึ้น
bre:zi ถูกออกแบบมาเพื่อนำเสนอรสชาติและกลิ่นที่ซับซ้อนของกาแฟ (Nuance Flavor) ได้อย่างเต็มที่ พร้อมช่วยล็อกกลิ่นหอมให้คงอยู่นาน ให้ทุกแก้วมีความเข้มข้น เต็มคำ และรสชาติคงที่เสมอ โดยยังรองรับการใช้งานได้หลากหลาย ทั้งเมล็ดกาแฟสด กาแฟบด และกาแฟแคปซูล พร้อมโหมดการทำงาน 3 รูปแบบ ได้แก่
• Concentrate – กาแฟเข้มพิเศษ เหมาะสำหรับลาเต้เย็นและอเมริกาโน่
• Cold Brew & Slow Drip – สูตรชงเย็นมาตรฐาน
• Tea – โหมดสำหรับชงชาโดยเฉพาะ เพื่อดึงกลิ่นหอมได้อย่างโดดเด่น
ในด้านดีไซน์ bre:zi ถูกพัฒนาภายใต้แนวคิดความสะดวกต่อการใช้งานจริง ตัวเครื่องมีขนาดกะทัดรัด ใช้พื้นที่ใกล้เคียงกับแล็ปท็อป 1 เครื่อง เหมาะทั้งสำหรับบ้าน คอนโด สำนักงาน รวมถึงสามารถพกพาไปใช้นอกสถานที่ได้ ระดับเสียงเพียง 60 เดซิเบล ไม่รบกวนผู้อื่น
bre:zi จึงนับเป็นเครื่องทำกาแฟสกัดเย็นที่นำเสนอโซลูชันใหม่ของการดื่มกาแฟเย็นอย่างแท้จริง ช่วยแก้ปัญหาเรื่องน้ำแข็งทำให้รสชาติอ่อนลง พร้อมยกระดับประสบการณ์กาแฟให้ผู้ดื่มได้สัมผัสความเข้มข้น เต็มรสชาติ และสดชื่นในแบบ ‘Iced Coffee 2.0’ ที่เหมาะกับไลฟ์สไตล์และสภาพอากาศของประเทศไทยอย่างลงตัว
