Chang Chill Park presents WHAT The FOOD FEST

PARTY

4 years ago

‘Chang Cold Brew’ เบียร์ที่ได้รับการการันตีความพิถีพิถันในทุกขั้นตอนตั้งแต่การคัดสรรค์วัตถุดิบมอลต์ 100% จากแหล่งผลิตระดับโลก ใช้ขั้นตอนการผลิตเบียร์แบบพิเศษ Cold Brew Process การกรองเบียร์ในอุณภูมิที่ต่ำกว่าศูนย์องศา (Sub-Zero Filtration) จนได้เบียร์ที่มีรสชาติเฉพาะตัว หอมกลิ่นมอลต์ นุ่ม สดชื่น ดื่มง่าย ได้ส่งต่อความละเมียด ผ่านเทศกาลอาหารสุดพิเศษ 'Chang Chill Park presents WHAT The FOOD FEST’ ครั้งแรกของกรุงเทพมหานคร ที่มีการจัด Chef's Table บนพื้นที่สวนใจกลางเมืองของโรงแรม SINDHORN KEMPINSKI โดยไฮไลต์ภายในงาน คือ การร่วมมือกันสร้างสรรค์คอร์สอาหารแบบเอ็กซ์คลูชีฟ ระหว่างเชฟระดับมิชลินของไทย เชฟต้น-ธิติฏฐ์ ทัศนาขจร แห่ง Le Du คู่กับ Special Guest Chef 3 ท่าน : ดีกรีเชฟกระทะเหล็ก อาทิ เชฟหนุ่ม ธนินธร จันทรวรรณ์, เชฟกิ๊ก กมล ชอบดีงาม และเชฟรุ่นใหม่ระดับรองชนะเลิศ Top Chef Thailand อย่าง เชฟเมย์ - พัทธนันท์ ธงทอง โดยอาหารคอร์สนี้ถูกพัฒนาอย่างละเมียดภายใต้แนวคิด ไทย-โมเดิร์น ควบคู่ไปกับการจัดเสิร์ฟพร้อมเครื่องดื่มระดับพรีเมียมอย่าง ‘Chang Cold Brew’ ระหว่างวันที่ 26 - 28 มีนาคม 2564 ที่ผ่านมา ณ CHEVAA GARDEN, SINDHORN KEMPINSKI HOTEL BANGKOK