COVA ประเทศไทย เติมเต็มอีกหนึ่งช่วงเวลาของวันด้วย ‘Colazione da COVA’ เมนูอาหารเช้าสไตล์อิตาเลียนที่พร้อมเสิร์ฟทุกวันจนถึงเวลา 12.00 น. ท่ามกลางบรรยากาศอันสง่างามของร้าน ซึ่งถ่ายทอดกลิ่นอายจากต้นกำเนิดบนถนน Via Montenapoleone ในกรุงมิลาน ผ่านรายละเอียดที่สะท้อนเอกลักษณ์ของ COVA ทั้งคุณภาพ งานฝีมือ และความพิถีพิถันในทุกองค์ประกอบ
เมนูที่เราอยากแนะนำเป็นพิเศษคือ ‘Royal’ ชุดอาหารเช้าที่รวมของคาวและของหวานมาให้อย่างครบครัน ภายในชุดมีทั้งกาแฟหรือชา น้ำผลไม้คั้นสด ขนมปังปิ้ง และเมนูไข่ที่เลือกได้ตามความชอบ พร้อมด้วยครัวซองต์สไตล์อิตาเลียน คุกกี้สูตรเฉพาะ และผลไม้สดตามฤดูกาล เป็นชุดที่เหมาะกับการนั่งรับประทานอย่างสบายๆ ในวันที่อยากให้มื้อเช้ามีความพิเศษ และน่าจดจำ
และถ้าอยากเริ่มต้นวันด้วยความหวานละมุน เราขอแนะนำ ‘Pancakes con Sciroppo d’Acero e Frutta’ แพนเค้กเนื้อนุ่มฟู เสิร์ฟคู่กับเมเปิลไซรัปและผลไม้สด รสหวานละมุนของแพนเค้กกับไซรัปเข้ากันได้ดีกับรสสดชื่นของผลไม้ รับประทานแล้วไม่รู้สึกหนักจนเกินไป ส่วนเมนูอื่นใน ‘Colazione da COVA’ ยังมีชุดอาหารเช้า ‘COVA’, ‘Crostone di Pane Integrale, Avocado e Uovo Poché’ ครอสโตเน่ขนมปังโฮลวีตกับอะโวคาโดและไข่ดาวน้ำ รวมถึง ‘Uova con Tartufo Nero in Tegamino’ เมนูไข่เสิร์ฟพร้อมแบล็กทรัฟเฟิลสดจากอิตาลี
แต่สิ่งที่เราชอบมากเป็นพิเศษคือ ‘Cioccolata Calda’ ช็อกโกแลตร้อนสไตล์อิตาเลียนที่ไม่ได้มาในรูปแบบที่เราคุ้นเคย หากมีเนื้อสัมผัสข้นและรสช็อกโกแลตเข้มชัด แต่ยังคงความกลมกล่อม ดื่มแล้วรู้สึกถึงความเข้มข้นในทุกสัมผัส (อร่อยมากแบบ 10/10) และหากนำครัวซองต์อบใหม่ๆ มาจุ่มลงไปเล็กน้อย เนื้อครัวซองต์ที่กรอบนอกนุ่มใน เมื่อได้ช็อกโกแลตร้อนข้นๆ เคลือบอยู่ด้านนอก ก่อเกิดเป็นความพิเศษที่ลืมไม่ลงจริงๆ (อยากให้ทุกคนได้ลอง)
สำหรับวันที่มีเวลาไม่มาก COVA ยังมีเครื่องดื่มและครัวซองต์อบใหม่ให้เลือกแบบ Take Away ด้วยความที่ร้านตั้งอยู่ใน One Bangkok และอยู่ไม่ไกลจากสวนลุมพินี หลังวิ่งหรือออกกำลังกายเสร็จ สามารถแวะมาหาอะไรอร่อยๆ เติมพลัง ก่อนกลับบ้านหรือไปทำงานต่อได้ ส่วนพนักงานออฟฟิศในละแวกนี้ การได้เริ่มต้นเช้าด้วยเครื่องดื่มรสเลิศและครัวซองต์หอมกรุ่น ก็น่าจะช่วยให้วันธรรมดาเริ่มต้นได้ดีขึ้นไม่น้อย และกลายเป็นวันที่ดีได้ง่ายๆ แบบที่ทุกคนสร้างเองได้
 |
 |
 |
COVA ตั้งอยู่ที่ชั้น G อาคาร The Storeys at One Bangkok ถนนวิทยุ แขวงลุมพินี เขตปทุมวัน กรุงเทพมหานคร เปิดให้บริการทุกวัน เวลา 09.00 - 21.00 น. โดยเมนูอาหารเช้าให้บริการจนถึงเวลา 12.00 น. สอบถามข้อมูลเพิ่มเติม โทร. 081-987-7777
