รอยัล โอชา (Royal Osha) ร้านอาหารไทยไฟน์ไดนิ่งเจ้าของรางวัลมิชลินไกด์ 7 ปีซ้อน ชวนสัมผัสความสดชื่นคลายร้อนด้วย ‘สำรับข้าวแช่ตำรับชาววัง’ ประจำปี 2568 โดย เชฟวิชิต มุกุระ Executive Chef ผู้คร่ำหวอดในวงการอาหารไทยมากว่า 40 ปี ถ่ายทอดความวิจิตรสไตล์ไทยผ่านเครื่องเคียง 7 อย่างตามตำรับชาววัง พร้อมเมนูพิเศษ ‘เห็ดหวานทรงเครื่อง’ สำหรับผู้รับประทานอาหารแพลนต์เบส เปิดให้ลิ้มลองแล้ววันนี้ถึง 15 กรกฎาคม 2568 ณ ร้านรอยัล โอชา ซอยร่วมฤดี
สำรับข้าวแช่ในปีนี้ประกอบด้วยของว่าง 2 ชนิด ได้แก่ ‘ม้าฮ่อฝรั่งสีชมพู’ และ ‘มะม่วงน้ำปลาหวาน’ ตามด้วยเมนูเรียกน้ำย่อย ‘ยำมะยงชิด’ ที่เชฟเลือกใช้วัตถุดิบ GI (Geographical Indication) จากจังหวัดนครนายก ปรุงรสจัดจ้านกลมกล่อม พร้อมเครื่องเคียงชาววังอย่าง ลูกกะปิ, หอมแดงสอดไส้หน้าปลาแห้ง, พริกหยวกสอดไส้ห่อเส้นไข่, ไข่แดงเค็มชุบแป้งทอด, หมูฝอยผัดน้ำพริกมะขาม, ปลายี่สนผัดหวาน, หัวไชโป๊วผัดหวาน และเมนูพิเศษประจำปี ‘เห็ดหวานทรงเครื่อง’
ข้าวแช่เสิร์ฟพร้อมน้ำแร่ค่า pH 8.8 ลอยดอกไม้ไทย 4 ชนิด ได้แก่ ดอกชมนาด, กระดังงา, กุหลาบมอญ และมะลิ มอบกลิ่นหอมละมุนผ่อนคลาย ท่ามกลางบรรยากาศชวนหลงใหลที่ได้แรงบันดาลใจจากซีรีส์ The White Lotus ซีซั่นล่าสุด
ปิดท้ายด้วยเมนูของหวาน ‘กรานิต้าส้มฉุน’ ในรูปแบบน้ำลอยแก้วแช่แข็ง เสิร์ฟคู่ผลไม้หลากชนิด อาทิ สตรอว์เบอร์รี ส้ม เงาะ สละ ส้มโอ และโรยหน้าด้วยขิงซอย มะม่วงซอย หอมเจียว เสริมความพิเศษเดือนเมษายนนี้ด้วยเมนู ‘ไอศกรีมส่ายก้น’ รับประทานดับร้อน
สำหรับผู้ที่ต้องการมอบของขวัญให้คนสำคัญ รอยัล โอชา มีชุดข้าวแช่แบบ Take Away ในกล่องของขวัญดีไซน์พิเศษสีทอง พร้อมของขวัญ Gift Voucher มอบประสบการณ์รสชาติสุดพิเศษในโอกาสสำคัญ
สำรับข้าวแช่ตำรับชาววัง ราคา 1,350++ บาท/ท่าน เสิร์ฟทั้งมื้อกลางวันและมื้อเย็น (แนะนำให้สำรองที่นั่งล่วงหน้า) ชุดข้าวแช่แบบกล่องของขวัญ Take Away ราคา 2,300 บาทสุทธิ/กล่อง (รับประทานได้ 2 ท่าน) สามารถสั่งพวงมาลัยคล้องมือเพิ่มเติมในราคา 300 บาท
สำรองที่นั่งหรือสั่งซื้อได้ที่ ร้านรอยัล โอชา ซอยร่วมฤดี โทร.0-2256-6555 หรือ 08-5489-0571 Line Official Account: @royalosha
