counters
hisoparty

The Colors Of Autumn คอนเซปต์เมนูต้อนรับฤดูใบไม้ร่วงจาก C.P.S. COFFEE

9 months ago

          C.P.S. COFFEE (ซีพีเอส คอฟฟี่) คาเฟ่สไตล์ Specialty Coffee & Lifestyle Bar ที่รังสรรค์ขึ้นด้วยแนวคิดหลัก คือ COFFEE, PASSION และ SPECIALTY เปิดตัว 6 เมนูใหม่ ทั้งเครื่องดื่มและขนมหวาน เพื่อต้อนรับฤดูใบไม้ร่วงกับคอนเซ็ปต์ ‘The Colors Of Autumn’ ดื่มด่ำรสชาติแห่งสีสัน พร้อมให้คุณได้สัมผัสและลิ้มลองรสชาติที่ทาง C.P.S. COFFEE ได้คัดสรรวัตถุดิบและครีเอทส่วนผสมได้อย่างลงตัวตั้งแต่วันนี้ – 31 ตุลาคมนี้

          Espresso Martini เครื่องดื่ม Cold Brew ที่คัดสรรเมล็ดกาแฟจากหลากหลายภูมิภาค ได้รสชาติกาแฟที่โดดเด่นราวกับพาคุณไปชิมกาแฟจากทั่วโลกในแก้วเดียว ด้วยแนวคิดที่ผสมผสาน Mood & Tone ของบรรยากาศในช่วงฤดูใบไม้ร่วงให้ยังคงความสดชื่นมีชีวิตชีวา ด้วยการนำเอามัลเบอร์รี่คุณภาพเยี่ยมจาก อ.แม่จัน จ.เชียงราย มาเป็นอีกหนึ่งส่วนผสมที่ช่วยให้เครื่องดื่มแก้วนี้สดชื่นและส่งเสริมรสชาติกาแฟให้โดดเด่นมากขึ้น พร้อมตกแต่งด้วย Freeze-dried Raspberry เพื่อเพิ่มสีสันและกลิ่นหอมของฤดูกาลนี้

          Butter Sweet เครื่องดื่มกาแฟนมที่ให้รสชาติคล้ายเนย จาก Crafted Syrup อีกหนึ่งเมนูที่ยังคงมอบความสดชื่น. พร้อมความหอมหวาน ด้วย Banana Puree ที่ช่วยเบลนด์ทุกส่วนผสมของเมนูนี้ให้ได้รสชาติที่กลมกล่อมเข้ากันได้เป็นอย่างดี ตกแต่งแก้วด้วย Burnt Lemon

          Pink Dragon Fruit เครื่องดื่ม Non-Coffee ที่ใช้ส่วนผสมหลักอย่างชาเอิร์ลเกรย์ (Ear Grey Tea) ที่เปรียบเสมือนตัวแทนของฤดูใบไม้ร่วง พร้อมเพิ่มกลิ่นและรสชาติอันเป็นเอกลักษณ์ให้กับเครื่องดื่มด้วยผลไม้อย่าง Pink Dragon Fruit เบลนด์เข้าด้วยกันจนเป็นเครื่องดื่มที่มีสีสันราวกับใบไม้ร่วง ช่วยมอบความผ่อนคลาย พร้อมช่วยบรรเทาความเครียดขณะดื่มด่ำกับเมนูเครื่องดื่มนี้

          Be My Clementine อีกหนึ่งเมนู Non-Coffee ที่ส่วนผสมหลักยังคงเป็นชาเอิร์ลเกรย์ แต่เพิ่มความจัดจ้านของรสชาติด้วย Orgeat Syrup และความหอมหวานจาก Jasmine Syrup จนได้รสชาติออกมาคล้ายส้มคลีเมนไทน์ (Clementine)

          Apple Tart ที่ตัวทาร์ตด้านล่างให้รสชาติหวานตัดเค็มเล็กน้อย ราด Apple Puree เพิ่มรสชาติที่เข้มข้นและสดชื่น ท็อปด้านบนด้วยแอปเปิ้ลสไลด์ ที่นำไปเคลือบกับน้ำตาล และโรยด้านบนด้วยผงซินนามอนให้กลิ่นหอมละมุน

          Brie Cheese with Fig Bread ขนมปังที่ผ่านการคัดสรรมาอย่างพิถีพิถัน ด้านในสอดแทรกด้วยผลลูกฟิกอบแห้ง มีรสหวานตัดเล็กน้อย ด้านบนประกอบด้วย Brie Cheese แอปเปิ้ลสไลด์ วอลนัท และแครนเบอร์รี่ ราดน้ำผึ้งเพื่อให้ได้รสชาติที่กลมกล่อมลงตัวมากขึ้น

          ร่วมสัมผัสสีสันและดื่มด่ำรสชาติของฤดูกาลใบไม้ร่วง ในคอนเซ็ปต์ ‘The Colors Of Autumn’ ได้แล้วที่ C.P.S. COFFEE ทั้ง 4 สาขา ได้แก่ แฟล็กชิปสโตร์ สุขุมวิท 53, ไอคอนสยาม, เทอร์มินอล 21 อโศก, เซ็นทรัล อีสต์วิลล์ ตั้งแต่วันนี้ – 31 ตุลาคม 2566

Author By : Arunlak

SHARE    

SHARE