Theo Mio @Intercontinantal Bangkok

ครั้งแรกนอกสหราชอาณาจักรของทีโอ มีโอ โดยเชฟทีโอ แรนดอลล์  (Theo Mio by Chef Theo Randall) ณ โรงแรมอินเตอร์คอนติเนนตัล กรุงเทพฯ ร้านอาหารอิตาเลียนแนวใหม่ ด้วยแนวคิดเมนูตามฤดูกาล สร้างสรรค์จากวัตถุดิบคุณภาพเยี่ยม จากทั้งในประเทศไทย และอิตาลี ภายใต้แนวคิด และการบริหารของ ทีโอ แรนดอลล์ (Theo Randall) เซเลบริตี้เชฟ ชี่อดังชาวอังกฤษ ทีโอ แรนดอลล์ เปิดร้านอาหารอิตาเลียนในชื่อของเขาเอง “ทีโอ แรนดอลล์” ณ โรงแรมอินเตอร์คอนติเนนตัล ลอนดอน พาร์คเลน ประเทศอังกฤษ ซึ่งร้านอาหารของเขาได้รับการยอมรับว่าเป็นร้านอาหารอิตาเลียนที่ดีที่สุดในกรุงลอนดอน และได้รับรางวัลมากมาย อาทิ ร้านอาหารอิตาเลียน ประจำปี 2556 จากลอนดอน เรสเตอร์รองท์ อวอร์ด (Italian Restaurant of the Year 2013 at the London Restaurant Awards), ร้านอาหารอิตาเลียน/เมดิเตอร์เรเนียนยอดเยี่ยม ระดับราคา 50 ปอนด์ขึ้นไป ปี 2556 จาก ฮาร์เดนส์ (Best Italian/Mediterranean over £50 in Harden’s 2013), สุดยอดร้านอาหารอิตาเลียน จากซันเดย์ ไทมส์ ฟู๊ด ลิส ปี 2556 (Highest ranked Italian on Sunday Times Food List 2013) ทีโอ มีโอ ณ โรงแรมอินเตอร์คอนติเนนตัล กรุงเทพฯ ถูกออกแบบให้เป็นลักษณะครัวเปิด (open-kitchen) เพื่อให้ได้เห็นการทำงานของพ่อครัว และจานอาหารที่สามารถรับประทานร่วมกันได้ ลูกค้าสามารถสั่งอาหารคำเล็ก ๆ เรียกน้ำย่อย Antipasti โดยเลือกนั่งบริเวณเคาน์เตอร์บาร์ ซึ่งมีรายการ Aperitif และ Prosecco รวมถึงซิกเนเจอร์ค็อกเทล และไวน์จากประเทศอิตาลี ให้คุณเลือกอย่างหลากหลาย บรรยากาศในร้านโอ่โถง โปร่งสบาย ด้วยหน้าต่างกระจกบานใหญ่จากพื้นจรดเพดาน มองเห็นวิวของกรุงเทพฯ ด้านนอกโดยรอบ ภายในร้านตกแต่งแนวร่วมสมัย ใช้โทนสีน้ำตาลอ่อน และพาสเทล จุดเด่นอยู่ที่ต้นมะนาวซิซิเลียนจำลอง ประดับดวงไฟอย่างสวยงาม ทางร้านยังมีพิซซ่าหน้าต่างๆ หลากชนิดแสนอร่อย และเมนูเด่นมากมายอาทิ carpaccio of beef fillet, fritto misto of sweet shrimps, pan-fried baby squid and zucchini with fresh red chilli mint, tagliarini with sweet shrimps and crisp prosciutto และพลาดไม่ได้กับ Cappaletti di Vitello with porcini mushroom sauce จานเด็ดเลื่องชื่อของทีโอ แรนดอลล์ ที่ได้รับรางวัล “Best Restaurant Dish for 2014” จากนิตยสาร Tatler Magazine ของอังกฤษมาแล้ว ร้านอาหารทีโอ มีโอ ตั้งอยู่ที่บริเวณชั้นล่าง โรงแรมอินเตอร์คอนติเนนตัล กรุงเทพฯ เปิดให้บริการตั้งแต่เวลา 7.30 – 24.00 น. สอบถามรายละเอียดเพิ่มเติม โทร. 66 (0) 2656-0444 อีเมลล์  theomio@ihgbangkok.com เว็บไซต์http://www.icbangkok.com/best-italian-restaurant-theo-mio#top