สุดยอดร้านติ่มซำระดับมิชลินสตาร์จากเกาะฮ่องกง Tim Ho Wan (ทิม โฮ วาน) ที่ได้รับการขนานนามจาก Macau Michelin Guide ว่าเป็น ‘ร้านอาหารมิชลินสตาร์ที่ราคาย่อมเยาที่สุดในโลก’ ลัดฟ้ามามอบประสบการณ์ความอร่อยระดับตำนานแก่แฟนพันธุ์แท้ติ่มซำที่เมืองไทยแล้ว พร้อมเสิร์ฟความอร่อยของสุดยอดติ่มซำให้นักชิมคนไทยได้ลิ้มลอง หลังจากขยายสาขาในประเทศต่างๆ ทั้ง มาเลเซีย อินโดนีเซีย ฟิลิปปินส์ ออสเตรเลีย ไต้หวัน และสิงคโปร์ ตั้งแต่ปี 2013 เป็นต้นมา Tim Ho Wan จึงได้เปิดสาขาแรกในประเทศไทยที่ชั้น 3 เทอร์มินัล 21 อย่างเป็นทางการ โดยได้รับเกียรติจาก เชฟแมค กุย ปุย เจ้าของต้นตำรับความอร่อยของติ่มซำ Tim Ho Wan บินตรงมาจากฮ่องกง และได้ขยายสาขาที่ 2 ณ เกตเวย์เอกมัย นี่เอง สำหรับเมนูเลื่องชื่อของ Tim Ho Wan คือ ‘จตุรเทพแห่งติ่มซำ’ หรือ’The Big Four Heavenly Kings Dim Sum of Tim Ho Wan’ ที่นักชิมทั่วโลกรวมถึงไกด์บุ๊คและบล็อกท่องเที่ยวต่างๆ แนะนำเป็นเสียงเดียวกันว่าพลาดไม่ได้
จตุรเทพแห่งติ่มซำ ประกอบไปด้วย
ซาลาเปาอบไส้หมูแดง กรอบนอกนุ่มใน หอมเย้ายวนใจตั้งแต่คำแรก
ขนมผักกาด เนื้อเนียนละเอียด รสชาติลงตัวอร่อยเกินห้ามใจ
มาไลโก๊ว หอมเนียนนุ่ม เนื้อฟูบางเบาผสานกับรสชาติที่กลมกล่อม
ก๋วยเตี๋ยวหลอดไส้ตับ ที่ทำจากวัตถุดิบสดใหม่ ให้รสชาติเอร็ดอร่อยที่แตกต่างจากก๋วยเตี๋ยวหลอดทั่วไป
นอกจากเมนูทั้งสี่ที่ห้ามพลาดแล้ว Tim Ho Wan ยังได้เตรียมอาหารรสเยี่ยมสไตล์ฮ่องกงมาเอาใจชาวไทยอีกมากมาย อาทิ ข้าวเหนียวห่อใบบัว ลูกชิ้นเนื้อฟองเต้าตู้ ฟองเต้าหู้ห่อหมูและกุ้ง กระเพาะปลานึ่งซอสกุ้ง เกี๊ยวกุ้งทอดราด ซอสวาซาบิ สาคูมะม่วงส้มโอ เป็นต้น แฟนพันธุ์แท้ติ่มซำในตำนาน ต้องไม่พลาดมาลิ้มลองติ่มซำระดับมิชลินสตาร์สูตรต้นตำรับจากฮ่องกงได้แล้ววันนี้ที่ Tim Ho Wan สาขาแรกของประเทศไทย ที่ชั้น 3 เทอร์มินัล 21 (BTS อโศก/MRT สุขุมวิท) เปิดให้บริการตั้งแต่ 10.00 – 22.00 สอบถามข้อมูลเพิ่มเติมได้ที่ 0-2006-5288 และสาขาเกตเวย์เอกมัย ตั้งอยู่ที่ ชั้น M ไกล้ทางเชื่อม BTS สถานีเอกมัย เปิดให้บริการตั้งแต่ 10.00 – 22.00 สอบถามข้อมูลเพิ่มเติมได้ที่ 0-2042-4599