ชัยชนะครั้งยิ่งใหญ่ของ เชฟแจ็คกี้ (Tse Chi Wai) Head Chef ประจำห้องอาหารไดนาสตี้ โรงแรมเซ็นทารา แกรนด์ เซ็นทรัล พลาซา ลาดพร้าว กรุงเทพฯ บนเวที Iron Chef Thailand 2025 ไม่เพียงเป็นเครื่องพิสูจน์ถึงความสามารถระดับแชมป์ แต่ยังเป็นการประกาศให้ทุกคนรู้ว่า ห้องอาหารไดนาสตี้ คือจุดหมายของนักชิมที่ต้องการสัมผัสรสชาติแห่งศิลปะการทำอาหารจีนกวางตุ้งต้นตำรับ ที่ผสมผสานความคิดสร้างสรรค์และวัตถุดิบระดับจักรพรรดิได้อย่างลงตัว
ไดนาสตี้ – จุดหมายปลายทางของนักชิม ตั้งอยู่บนชั้นเอ็มของโรงแรมเซ็นทารา แกรนด์ ลาดพร้าว ห้องอาหารไดนาสตี้นำเสนออาหารจีนกวางตุ้งที่รังสรรค์ด้วยความพิถีพิถันในทุกจาน โดยเชฟแจ็คกี้และทีมครัวที่เต็มเปี่ยมไปด้วยประสบการณ์ ด้วยที่นั่งกว่า 200 ที่นั่ง และห้องส่วนตัว 13 ห้อง ไดนาสตี้จึงเป็นสถานที่ที่เหมาะสำหรับมื้ออาหารสุดพิเศษ ไม่ว่าจะเป็นการเลี้ยงฉลอง การพบปะสังสรรค์ หรือมื้อค่ำที่ต้องการความเป็นส่วนตัว
เพื่อเป็นการเฉลิมฉลองชัยชนะของเชฟแจ็คกี้ ห้องอาหารไดนาสตี้ภูมิใจนำเสนอ 6 เมนูพิเศษ ที่ใช้แข่งขันในรายการ Iron Chef Thailand 2025 ได้แก่
● ก๋วยเตี๋ยวหลอดเล้งกรอบทรัฟเฟิล – การผสานระหว่างเล้งเปื่อยนุ่มและแป้งก๋วยเตี๋ยวหลอดสูตรฮ่องกง หอมกรุ่นด้วยทรัฟเฟิล
● ปลาแซลมอนเจี๋ยนซอสพริกสิงคโปร์ เสิร์ฟคู่หมั่นโถวนมสด – แซลมอนเนื้อนุ่มกับซอสพริกสิงคโปร์รสจัดจ้าน เข้ากันได้ดีกับหมั่นโถวหอมนุ่ม
● ฮะเก๋าเล้งทอดพริกเกลือ – ติ่มซำสุดสร้างสรรค์ที่นำฮะเก๋ามาปรับโฉมใหม่ด้วยการทอดกรอบและคลุกเคล้ากับพริกเกลือ
● ปอเปี๊ยะแซลมอนทอดครีมวาซาบิ – แป้งกรอบบางไส้แซลมอนปรุงรสอย่างลงตัว เพิ่มรสชาติด้วยครีมวาซาบิหอมมัน
● เกี๊ยวกุ้งมังกรเจ็ดสียอดน้ำซุป – เกี๊ยวไส้กุ้งมังกรคัดพิเศษ เสิร์ฟพร้อมน้ำซุปสูตรลับที่เคี่ยวจนหอมละมุน
● ไก่ตอนทรงเครื่องเป๋าฮื้อห่อใบบัว – ข้าวผัดทรงเครื่องห่อในใบบัว มอบกลิ่นหอมเฉพาะตัว เสริมความพรีเมียมด้วยเป๋าฮื้อชั้นเลิศ
นอกจากเมนูอะลาคาร์ตสุดพิเศษ ห้องอาหารไดนาสตี้ยังนำเสนอ บุฟเฟต์ติ่มซำพรีเมียม ที่คัดสรรเมนูกว่า 36 รายการ ให้คุณได้ลิ้มลองในราคาสุดคุ้มเพียง 999 บาทสุทธิ/ท่าน (จากราคาปกติ 1,766 บาท) พร้อมเสิร์ฟชาจีนและน้ำเก๊กฮวยแบบไม่อั้น
ทุกจานที่รังสรรค์ขึ้นในห้องอาหารไดนาสตี้ ไม่เพียงแต่โดดเด่นด้านรสชาติ แต่ยังเต็มไปด้วยความพิถีพิถันจากเชฟแจ็คกี้และทีมครัว ที่มุ่งมั่นสร้างประสบการณ์ที่เหนือระดับให้กับผู้มาเยือน การได้ลิ้มลองเมนูจากแชมป์ Iron Chef Thailand 2025 คือโอกาสที่ไม่ควรพลาดสำหรับนักชิมทุกท่าน
สำรองที่นั่งและสอบถามข้อมูล โทรศัพท์: 02-541-1234 ต่อ 4262/4272, Line OA: @centaraladprao, Inbox Facebook: Centara Grand at Central Plaza Ladprao
