ห้องอาหารซาเวลเบิร์กขอเชิญชวนมาลิ้มรสเมนูแสนอร่อยจากเห็ดแบล็ค ทรัฟเฟิล ทั้ง A La Carte และ เซทเมนู ส่งตรงจากแคว้น Périgord ประเทศฝรั่งเศส เห็ดแบล็ค ทรัฟเฟิล ถือเป็นของล้ำค่า เกิดขึ้นใต้ต้นโอ๊ค ในช่วงฤดูใบไม้ผลิและฤดูหนาว และหายากที่สุด เนื่องจากต้องใช้หมูที่ผ่านการฝึกฝนมาอย่างดีเท่านั้น โดยเห็ดแบล็คทรัฟเฟิลที่ ซาเวลเบิร์ก นำมารังสรรค์เมนูพิเศษ คือ Black Périgord Truffle ตั้งชื่อตามแหล่งที่มาของมันนั่นเอง เชฟมิชลินสตาร์ แฮงค์ ซาเวลเบิร์ก รังสรรค์เมนูพิเศษ 5 คอร์ส ได้แก่ 1.Lobster with truffle, artichoke, green bean and balsamic dressing, 2.Scallop with celeriac, truffle and leek 3.Homemade pasta with mushroom, truffle and grilled turbot 4.Brioche with goose liver, white cabbage and truffle และเมนูของหวานแสนอร่อยตบท้าย 5.Cheese cake with truffle ice scream เมนู 5 คอร์ส ราคา 4,950++ ต่อท่าน หรือเพิ่ม 2,500++ ต่อท่าน สำหรับเครื่องดื่มพิเศสที่เชฟจัดให้ สามารถสั่งเป็น A La Carte ได้เช่นกัน ราคาเริ่มต้นที่ 950++ ต่อจาน พลาดไม่ได้กับประสบการณ์อาหารสุดประทับใจจากเห็ดแบล็ค ทรัฟเฟิล มีให้เลือกลิ้มรสกันตั้งแต่วันนี้จนถึง 29 กุมภาพันธ์ 2559 เท่านั้น สำรองที่นั่งหรือสอบถามข้อมูลเพิ่มเติมโทร: 0-2252-8001
ลิ้มรสเมนูพิเศษจากเห็ด แบล็คทรัฟเฟิล จากฝรั่งเศส ณ ห้องอาหาร ซาเวลเบิร์ก กรุงเทพฯ
9 years ago