ต้อนรับเทศกาลกินเจอย่างเต็มรูปแบบ เดอะมอลล์ไลฟ์สโตร์ เปิดม่านงาน ‘เดอะมอลล์ไลฟ์สโตร์ เดอะเจ เจนเนเรชั่น – จอยกับเจ ได้ทุกเจน’ ครั้งที่ 26 ตอกย้ำความเป็นผู้นำในการจัดเทศกาลอาหารเจที่ยิ่งใหญ่ที่สุดของไทย ภายใต้แนวคิด ‘จอยกับเจ ได้ทุกเจน’ ผสานการสืบสานประเพณีกินเจกับไลฟ์สไตล์ยุคใหม่ สร้างประสบการณ์กินเจให้สนุก มีสีสัน และเข้าถึงได้ทุกเจเนอเรชั่น โดยรวบรวมอาหารเจจากกว่า 300 ร้านดัง รวมกว่า 2,000 เมนู พร้อมเปิดตัวครั้งแรกในประเทศไทยกับ ‘TOFU VILLAGE’ สวรรค์ของคนรักเต้าหู้ที่รวมผลิตภัณฑ์จากเต้าหู้คุณภาพกว่า 800 รายการ และไฮไลต์สุดเอ็กซ์คลูซีฟจาก ‘TOFU BAR’ โดย AZABU SABO ไอศกรีมเจลาโต้ระดับตำนานจากญี่ปุ่น
ฉลองเทศกาลกินเจวันแรก! เดอะมอลล์ไลฟ์สโตร์ ในฐานะต้นตำรับการจัดกิจกรรมสืบสานเทศกาลกินเจ และเป็นเดสติเนชั่นเทศกาลกินเจ โดยคณะผู้บริหาร นำโดย คุณวรลักษณ์ ตุลาภรณ์ ประธานเจ้าหน้าที่บริหารกลุ่มการตลาด บริษัท เดอะมอลล์ กรุ๊ป จำกัด, คุณพิมพ์ลดา ไชยวรรณ ผู้จัดการ สายงานสื่อสารภาพลักษณ์องค์กร บริษัท ไทยประกันชีวิต จำกัด (มหาชน) ร่วมงาน พร้อมด้วย คุณลิปิการ์ กำลังชัย รองอธิบดีกรมส่งเสริมวัฒนธรรม, คุณภากมล รัตตเสรี กรรมการและรองเหรัญญิกมูลนิธิชัยพัฒนา และตัวแทนคนรุ่นใหม่ที่ให้ความสำคัญในเทศกาลกินเจ
ไฮไลต์ของงานคือการรังสรรค์เมนู ‘ปลาช่อนผัดพริกขิงเจ’ โดย เชฟโอม – คุณฐานทัศน์ ชมภูพล เจ้าของร้านอาหารไทยชื่อดัง ‘แสงท่าเตียน’ ที่ได้รับมิชลินไกด์ 2025 ซึ่งเชฟได้นำเมนูโปรดในวัยเด็กมาถ่ายทอดในรูปแบบอาหารเจ โดยใช้ ‘เต้าหู้ต้ามู่’ วัตถุดิบจากถั่วเหลืองสายพันธุ์เก่าแก่ที่มีคุณภาพสูง ให้รสสัมผัสกรอบนอกนุ่มใน รับประทานคู่กับ ‘น้ำมันเมล็ดคามีเลีย’ หรือน้ำมันมะกอกแห่งโลกตะวันออก ซึ่งดีต่อสุขภาพและเป็นที่นิยมในหมู่คนรักสุขภาพยุคใหม่ สะท้อนแนวคิด ‘กินเจอย่างมีรสนิยม’ ที่อร่อย อิ่มบุญ และดีต่อร่างกาย
คุณวรลักษณ์ ตุลาภรณ์ กล่าวว่า การจัดงานในปีนี้มุ่งเน้นการยกระดับเทศกาลกินเจให้เข้าถึงทุกช่วงวัย โดยผสมผสานประเพณีอันทรงคุณค่าเข้ากับไลฟ์สไตล์การกินเจที่ทันสมัย ตอบรับเทรนด์รักสุขภาพและความต้องการทางเลือกอาหารจากพืช พร้อมกิจกรรมพิเศษมากมาย ตั้งแต่ TOFU VILLAGE, เต้าหู้เมนูซิกเนเจอร์จากร้านดัง ไปจนถึงผลิตภัณฑ์สุขภาพจาก ภัทรพัฒน์ มูลนิธิชัยพัฒนา และสิทธิพิเศษสุดเอ็กซ์คลูซีฟจากบัตร M CARD และพันธมิตรแบรนด์ชั้นนำ
กูร์เมต์ มาร์เก็ต และกูร์เมต์ อีทส์ ยังร่วมส่งต่อประสบการณ์ ‘เจครบทุกเจน’ ผ่านวัตถุดิบและอาหารเจระดับพรีเมียม ตั้งแต่เต้าหู้สูตรโบราณ 100 ปี กลุ่มผลไม้และผักออร์แกนิก จนถึงผลิตภัณฑ์ Plant-based และเครื่องดื่มสุขภาพครบวงจร ในบรรยากาศที่สะท้อนความคึกคักของเทศกาลเจอย่างสมบูรณ์
เทศกาล ‘เดอะมอลล์ไลฟ์สโตร์ เดอะเจ เจนเนเรชั่น – จอยกับเจ ได้ทุกเจน ครั้งที่ 26’ จัดขึ้นระหว่างวันที่ 21–27 ตุลาคม 2568 ณ เดอะมอลล์ไลฟ์สโตร์ ทุกสาขา เดอะมอลล์ โคราช รวมถึงกูร์เมต์ มาร์เก็ต และกูร์เมต์ อีทส์ ทุกสาขา พร้อมเปิดให้ทุกคนร่วมอิ่มท้อง อิ่มใจ และอิ่มบุญไปด้วยกันอย่างมีสไตล์ในแบบคนรุ่นใหม่ที่ให้ความสำคัญกับสุขภาพและคุณค่าทางจิตใจอย่างแท้จริง
Author By : Arunlak