กลิ่นอายของอดีตลอยคละคลุ้งอยู่ถ้วนทั่วภายในครัวแบบเปิดของพระยา คิทเช่น (Praya Kitchen) ห้องอาหารที่จะทำให้คุณได้ย้อนเวลากลับสู่เรื่องราวการเดินทางของอาหารจากอดีตกระทั่งปัจจุบัน กับรสชาติที่ยังคงตราตรึงใจเสมอมา