counters
hisoparty

สัมผัสสีสันช่วงฤดูใบไม้เปลี่ยนสีที่ญี่ปุ่นกับชุดน้ำชายามบ่าย ที่อัพแอนด์อะบัฟ บาร์ โรงแรม ดิ โอกุระ เพรสทีจ กรุงเทพฯ

1 month ago

          อัพ แอนด์ อะบัฟ บาร์ พร้อมพาทุกคนเพลิดเพลิน และเอร็ดอร่อยไปกับขนมหวาน และอาหารคาวกับชุดน้ำชายามบ่ายที่ใช้สีแสนอบอุ่นสื่อถึงบรรยากาศอันแสนโรแมติกในช่วงฤดูใบไม้ร่วงของประเทศญี่ปุ่น ได้แก่ สีเหลือง ส้ม แดง และน้ำตาล ซึ่งเป็นสีของใบไม้เปลี่ยนสีตามภูเขาในหลาย ๆ ภูมิภาคของประเทศญี่ปุ่นที่ทุกคนคุ้นเคยและคิดถึง โดยชุดน้ำชายามบ่าย ‘โคโย’ ให้บริการตั้งแต่วันนี้ – 31 ธันวาคม 2564

          ในชุดน้ำชาประกอบด้วยขนมหวานสุดแสนน่ารับประทาน อาทิ มาการองพิมพ์ลายใบไม้เปลี่ยนสี (Koyo themed macarons) ครีมมะม่วงและเสาวรส ช็อคโกแลต บงบง (Chocolate Bon Bon) เค้กช็อคโกแลตสลับเลเยอร์รสแอปริคอต และส้ม เค้กแครอทครีมชีส เค้กครีมโรลสอดไส้ผลไม้รสเปรี้ยว มูสส้มแมนดาริน ทาร์ตมันหวานญี่ปุ่น สคอนสูตรดั้งเดิมที่เชฟนำไปผสมเปลือกส้มเชื่อมให้สีสันที่แปลกตา รับประทานคู่กับคลอตเต็ดครีม (Clotted Cream) และแยม

          ส่วนของคาวที่ผ่านการรังสรรค์มาอย่างดีเพื่อให้เข้ากันกับขนมหวาน ได้แก่  ข้าวญี่ปุ่นปั้นทอด แต่งหน้าด้วยเจลมะเขือเทศ แซนวิชปูอัด โรยหน้าด้วยไข่กุ้ง มูสฟัวกราส์ เสิร์ฟบนแผ่นมาการอง และ เนื้อเป็ดตุ๋นกับสมุนไพร เสิร์ฟพร้อมทาร์ตชาโคล ตกแต่งหน้าด้วยขิงดอง

          ชุดน้ำชายามบ่ายช่วงใบไม้เปลี่ยนสีที่ญี่ปุ่น หรือ ‘โคโย’ นี้ มีให้บริการทุกวันที่ อัพ แอนด์ อะบัฟ บาร์ ตั้งแต่เวลา 12.00 น. ถึง 17.00 น.ราคาชุดละ 1,600++ บาท ราคารวมเครื่องดื่มชาหรือกาแฟสำหรับ 2 ท่าน

          อัพแอนด์อะบัฟ บาร์ ตั้งอยู่ที่ชั้น 24 โรงแรม ดิ โอกุระ เพรสทีจ กรุงเทพฯ สอบถามรายละเอียดเพิ่มเติมหรือสนใจสำรองที่นั่ง ได้ที่โทร.0-2687-9000 หรือ อีเมล fb.concierge@okurabangkok.com

Author By : Arunlak

SHARE