ศูนย์การค้า ดิ เอ็มควอเทียร์ ตอกย้ำความเป็น The Dining Extraordinaire จัดงาน ‘EM Culinary Experiences’ ชวนลูกค้าและเหล่านักชิมร่วมสัมผัสประสบการณ์การรับประทานอาหารสุดพิเศษจาก 13 เชฟชื่อดัง และร้านอาหารไทยสุดเอ็กซ์คลูซีฟ ภายใต้ 3 คอนเซ็ปต์ Celebration, Authentic และ Collaboration นำเสนออาหารสไตล์ไฟน์ไดนิ่ง ทั้งไทย จีน อิตาเลียน ญี่ปุ่น เม็กซิกัน ให้ได้ลิ้มลองหลากจานอร่อยที่ครีเอทมาเอาใจนักชิมเพื่องานนี้เท่านั้น โดยเปิดรอบเฉพาะวันพฤหัสบดี – วันอาทิตย์ ตั้งแต่วันที่ 9 – 26 พฤษภาคม 2562 ณ EM Culinary Space ชั้น 9 อาคารเดอะฮีลิกซ์ ศูนย์การค้า ดิ เอ็มควอเทียร์
สำหรับความพิเศษของงาน ‘EM Culinary Experiences’ ครั้งนี้ ได้รับเกียรติจาก 13 เชฟชื่อดังมาร่วมรังสรรค์ความอร่อย โดยเปิดให้บริการกว่า 20 รอบ แบ่งเป็น 3 คอนเซ็ปต์หลัก เริ่มต้นตั้งแต่วันที่ 9 – 12 พฤษภาคม กับธีม ‘Celebration’ เปรียบเสมือนความสุขในช่วงเทศกาลแห่งการเฉลิมฉลองได้เริ่มขึ้นโดยบรรดาเชฟฝีมือฉกาจ อาทิ เชฟตาม – ชุดารี เชฟเทเบิลดีกรีท็อปเชฟไทยแลนด์, เชฟป้อม - ธนรักษ์ เชฟกระทะเหล็กอาหารจีน, เชฟอาร์ต - ศุภมงคล เชฟเทเบิลคนแรกของประเทศไทย สุดยอดเชฟอาหารยุโรป และ เชฟชาลี กาเดอร์ เชฟผู้อยู่เบื้องหลังความสำเร็จของร้านอาหารชื่อดังมากมาย พร้อมดีกรีรางวัล BIB GOURMAND ส่วนวันที่ 16 – 19 พฤษภาคม นำเสนอธีม ‘Authentic’ เน้นความเป็นไทยแท้จากร้านอาหารไทยที่กำลังเป็นที่นิยมในหมู่นักชิม การันตีจากชื่อ ลุงเหมียวแห่ง เรือนจรุง นำทีมแม่ๆ มาลงครัวใจกลางเมือง, สำรับสำหรับไทยจาก เชฟปริญญ์ เชฟผู้รังสรรค์อาหารไทยโบราณให้เข้าถึงง่าย และ Locus Native Food Lab จาก เชฟก้อง – ก้องวุฒิ เชฟเทเบิลล้านนาฟิวชั่นชื่อดังจากเชียงราย
ปิดท้ายวันที่ 23 – 26 พฤษภาคม ด้วยธีม ‘Collaboration’ ซึ่งถือเป็นการร่วมมือกันระหว่างเชฟรุ่นใหม่มากฝีมือ นำเสนอสูตรผสมผสานอาหารต่างสัญชาติให้ลงตัวเป็นเมนูสุดพิเศษสไตล์โมเดิร์น อาทิ เชฟแทน – ภากร โกสิยพงษ์ เชฟรุ่นใหม่แห่งร้านดัง Ekamian ที่รังสรรค์อาหารจากการเดินทางและประสบการณ์, เชฟชาลี กาเดอร์ และ เชฟกิ๊ก – กมล 2 เซียน อาหารจีน ปะทะ อาหารอีสาน สู่ความลงตัวแบบหอเจี๊ยะแซ่บอีหลี, เชฟแรนดี้ นพประภา และ เชฟบิลลี่ เบาติสต้า อาหารญี่ปุ่น ปะทะ อาหารเม็กซิกัน รังสรรค์เมนูใหม่ที่ลงตัวอย่างไม่น่าเชื่อ
ร่วมสัมผัสรสชาติที่ไม่เหมือนใครและพบกับประสบการณ์ที่หาที่ไหนไม่ได้ ในงาน ‘EM Culinary Experiences’ วันที่ 9 – 26 พฤษภาคม 2562 ณ EM Culinary Space ชั้น 9 อาคารเดอะฮีลิกซ์ ศูนย์การค้า ดิ เอ็มควอเทียร์ สำรองที่นั่งได้ที่ โทร.06-5726-9700 หรือ Line ID: emq_cheftable
Author By : Daruwan.C
