คอลัมน์ g.i.y Gourmet It Yourself ในครั้งนี้เราได้รับเกียรติจากเชฟโจฮันน์ (Chef Christian Johann Chadpradit – Kostner) ซึ่งเป็นบุตรชายของเชฟนอร์เบิร์ท คอสเนอร์ ชาวอิตาเลียนที่ทำงานในโรงแรมที่มีชื่อเสียงแห่งหนึ่งประเทศไทย